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私の"更年期障害"克服法

更年期障害やイライラの改善に役立つといわれる「黒豆・ごまスムージー」を作ってみました。

黒豆は、昔から大豆の中でも特に体に良いと伝えられてきました。体内のホルモンバランスの乱れが原因で起こる更年期障害である頭痛、肩こり、動悸、ほてり、めまい、冷え、イライラなどの症状を軽減してくれるといわれています。

黒ごまにも同様の効果が期待でき、相性がいいようです。

牛乳やはちみつを入れてスムージータイプしました。

やや濃厚な味に仕上がり。牛乳2倍にして薄めるとおいしくいただけました。

参考資料: 「生ジュース&健康ドリンク」(新星出版)↓

<レシピ>

1.缶詰になっている黒豆を使うと手際よくできるようでした。

味がついている場合は、汁を捨てます。90g

2.セロリ(1/3本)はジューサーで絞ります。

3.黒豆、セロリの汁、ごま(大さじ3)、はちみつ(大さじ2)、

牛乳(200cc)をミキサーにかけて完成。

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